Bauernfilme für Produzenten

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Mittwoch, 9. Mai 2012 | 1.305 Zugriffe

Markus Wietlisbach, Erdbeerpflanzer

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Von Mitte Mai bis Mitte Juni ist Hochsaison bei den Schweizer Erdbeerproduzenten. Dann sind sie wieder da: Die kecken, süssen, rotleuchtenden Beeren (welche eigentlich botanisch zu den Nüssen zählen…).

Wir haben im 2009  Markus Wietlisbach in Dottikon/AG frühmorgens bei der Beerenernte besucht.

Mehr Infos zu Erdbeeren bekommst Du hier.

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Weissspargelernte bei Samuel Schwab in Kerzers Dienstag, 17. April 2012 | 1.299 Zugriffe

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Sie sind eine Delikatesse und von April bis Mitte Juni erhältlich: Die weissen Spargeln aus der Schweiz.
Wir haben einen Abstecher in die “Gemüsekammer” der Schweiz gemacht und Samuel und Erika Schwab bei der Spargelernte zugeschaut. Die beiden liefern schon seit 30 Jahren Spargeln ins Restaurant Bären in Kerzers, welches für seine Spargelmenues (und die dazu [...]

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Filmrollen über Güterzusammenlegung aus dem Jahr 1945-1951 in Melchnau wiederentdeckt Sonntag, 8. April 2012 | 935 Zugriffe

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Filmbeitrag über die Premiere vom 30. März 2012. Wiederrestaurierte Filmrollen aus dem Jahr 1945 bis 1951 in Melchnau/Emmental Schweiz werden im Restaurant Löwen in Melchnau öffentlich gezeigt. Sujet: Bauern helfen sich gegenseitig in Form einer Flurgenossenschaft ihr Kulturland besser zu bewirtschaften, indem sie Parzellen zusammenlegen, Stassen in entlegene Höfe bauen und Feuchtgebiete entwässern.

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13. Highland Cattle Show in Rothenthurm/SZ 2012 Sonntag, 25. März 2012 | 453 Zugriffe

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Schott

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Ostereier-Färbemaschine von Eierproduzentin Susanne Blum in Veltheim Mittwoch, 7. März 2012 | 1.173 Zugriffe

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Mit einer eigens konstruierten Färbemaschine werden auf der Legehennenfarm von Susanne Blum und ihren Leuten vor Ostern richtig viele Picnic-Eier in 6 verschiedenen Farben eingefärbt.
Jeweils Mittwoch- und Samstagmorgen kann man bei Susanne auch direkt Eier einkaufen:
Eier Blum
Hohlgasse 13,
5106 Veltheim/AG
056 443 21 31

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