Hanspeter Ziegler ist ein Bauer der gerne Nahrungsmittel produziert, und dies möglichst vielfältig: Milch, Zuckerrüben, Kartoffeln, Weizen und so weiter. Trotzdem sieht er sich mit der Tatsache konfrontiert, dass die Gesellschaft nach immer mehr ökologischen Taten fragt. Wie geht er damit um und wie zeigt er diese Leistungen einer Schulklasse auf dem vom ihm mitgetragenen ökologischen „Vernetzungsweg“ auf?
Die Schweizer Landwirtschaft ist im Umbruch. Immer mehr Familien generieren ihr Einkommen nicht nur aus der Produktion von Nahrungsmitteln (deren Ertrag am sinken ist), sondern kombinieren dies geschickt mit einem Zusatzerwerb, der oftmals in direktem Bezug zur Landwirtschaft steht.
Ein weiterer Besuch auf einem Lehrbetrieb: In Wädenswil ZH zeigt uns Fabian Grunder, angehender Obstfachmann, seine Arbeit und äussert sich über seinen Beruf.
Über die Ausbildung „Obstfachmann/-frau“ ist auf www.agri-job.ch mehr zu erfahren.
Daniel Meier ist Meisterlandwirt in Büren und betreibt den Hof mit seinen Eltern. Er hat eine nüchterne, aber auch humorvolle Art und betrachtet die Dinge mit einer gewissen Distanz. In diesem Film erörtert er die Frage, wie die nichtbäuerliche Bevölkerung die Landwirtschaft wahrnimmt.
Wir haben Martin „Tinu“ Weber, der leidenschaftliche Restaurateur von Einachser-Motormähern der Marke „Aecherli“ , am Einachsertreff in Zollbrück besucht und mit seinem Aecherli MA 350 eine Reise ins Emmental unternommen.
Im Internet:
Die Schweizer Landwirtschaft ist im Umbruch. Immer mehr Familien generieren ihr Einkommen nicht nur aus der Produktion von Nahrungsmitteln (deren Ertrag am sinken ist), sondern kombinieren dies geschickt mit einem Zusatzerwerb, der in direktem Bezug zur Landwirtschaft steht.