Beiträge Tagged mit ‘Alpkäse’


Tipp: Alpaufzug auf die Engstligenalp

Monday, 06. June 2011
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Es gibt Sie noch, die klassischen Alpaufzüge in der Schweiz. Das ist nicht mehr so selbstverständlich: Wo heute eine Strasse zu einer Sennerei hinführt, werden die Tiere mit LKW’s direkt in die Berge gebracht.

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Tipp: Chästeilet Justistal 2010

Monday, 30. August 2010
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Wenn die runden Chäslaibe aus den Holzspeicher auf dem “Spycherberg” im Justistal von Mann zu Mann oder von Mann zu Frau gereicht werden, ist das immer noch eine sehr emotionale Angelegenheit und natürlich ein Bild, welches warm ums Herz machen kann.

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